反刍动物对粗饲料的利用率比猪、鸡高，所以吃发酵饲料是没问题的，尤其是一些秸秆的发酵制品。那么发酵饲料用于牛羊养殖效果如何呢？

　　1.牛羊发酵饲料可以增加动物的采食量

　　生物发酵饲料具有天然独特的发酵酸味，诱食效果好，适口性好，刺激牛羊食欲，提高采食量，使肠道强壮，有利于牛羊快速育肥生长。

　　2.调节胃肠健康

　　有大量有益的活菌(枯草芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌等)在发酵饲料中。进入肠道后能充分发挥种群优势，改变肠道的微生物菌群结构，进入胃肠道能迅速抑制有害菌的生长。调节肠道微生态平衡，改善肠道健康，调节肠道疾病，提高牛羊对营养物质的消化吸收率。同时，这些活菌还可以作为细菌蛋白，是牛羊的优质蛋白，可以直接通过瘤胃，减少消化时间，节约能耗。

　　3.促进营养转化

　　饲料原料中的大分子物质经过微生物发酵后，分解成活性肽、氨基酸等小分子物质，更容易被养殖生物吸收，使反刍动物更有效地消化、吸收和利用饲料，从而提高饲料的营养价值。此外，发酵产生多种消化酶(蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。)，在胃肠道中继续发挥酶解作用，促进饲料消化，提高转化率，降低料肉比，降低生产成本。

　　4.增强人体免疫力

　　发酵饲料富含能促进免疫器官发育的营养物质，如核苷酸、壳聚糖等，能激发动物的细胞免疫和体液免疫，提高血淋巴中凝集素和抗菌肽的活性，增强机体免疫力。发酵饲料中含有大量益生菌，富含益生元，能增强肠道免疫功能。益生菌通过与上皮细胞和树突状细胞相互作用，增强天然免疫和获得性免疫反应。

　　5.改善动物福利

　　发酵过程可以充分消化吸收饲料中的营养物质，减少有机物的排放；随粪便排出的益生菌能持续分解粪便中残留的有机物，使氨气、硫化氢、吲哚等气体的产生显著减少，牛羊的养殖环境显著改善，动物福利提高。

　　牛羊等反刍动物使用发酵饲料效果如此明显，所以现在西北地区的大型养殖场对这种饲料的认可度很高，基本上家家户户都在使用。