发酵饲料中为什么会产生黄曲霉素，你知道原因都有哪些吗？下面就由湖南森大农牧有限公司为你讲解。

 

　　1.黄曲霉的生长繁殖需要一定的温湿度条件，25℃~30℃为适宜生长温度，适宜相对湿度为80%≤90%，可见黄曲霉的生长繁殖与一定地区的气候条件密切相关，在发酵饲料发霉的许多地区，南方的温湿度高于北方，这是因为南方的温湿度更适合黄曲霉的生长和繁殖，特别是在梅雨季节，黄曲霉较易生长。
 

 

　　2.当玉米、小麦、大米等谷类发酵饲料的含水率为17%≤18%时，是黄曲霉生长繁殖的适宜条件，粉碎后水分含量过高时，谷子更适合黄曲霉的生长，因此发酵饲料原料含水量应控制在防霉含水量以下。

 

　　3.仓库和管道污染如果发酵饲料原料长期储存或潮湿多雨存放在仓库，过量的库存不注重通风、干燥、清洗，特别是粉碎物料，由于颗粒小，容易吸收周围的水分，有可能为黄曲霉的生长繁殖创造一定的温湿度。其次，在球团发酵饲料生产中应注意冷却风机的选择，否则颗粒冷却时间不够或风量不足，发酵饲料水分和温度过高，导致黄曲霉的生长。此外，要定期清理起粮斗或斗内积累的霉变。

 

　　4.运输管理。如果发酵饲料运输过程管理不善，雨水、水分、暴露、通风不当、堆叠时间过长也会为黄曲霉毒素的生产创造有利条件