目前，消除饲料霉菌危害的主要措施是去除霉菌，而脱模剂的研究和应用已成为当前的热点问题。市面上的除霉产品种类繁多，那么饲养朋友该如何选择呢？

　　1.粘土类吸附剂:它们利用四面体与表面之间的多孔结构形成的离子极性，对离子极性相同的真菌毒素进行强吸附，强吸附力来源于超大的表面积和静电吸附；

　　2.酵母细胞壁提取物:利用酵母细胞壁中葡萄糖甘露聚糖的化学结构来吸附霉菌毒素，也属于有机霉菌毒素。

　　3.酶法脱毒:酶法脱毒局限性大，有待开发。首先，酶具有很强的选择性，没有证据表明酶解可以解决所有真菌毒素的毒性；其次，该酶对饲料加工过程中的高温非常敏感，容易失活；再次，胃肠道的温度和复杂的环境，包括PH值的变化，是否适合这种酶的作用条件。

　　4.中草药制剂:通过提高肝脏本身的解毒能力来解除霉菌毒素。

　　现有的饲料除霉剂有哪些优缺点？农民应该如何选择？

　　1.活性炭能吸附毒素和水分，保护肠黏膜，对腹泻有一定作用。缺点是不仅吸收毒素，还吸收营养。

　　2.萤石粉和蒙脱石可以同时吸附真菌毒素和营养物质，长期使用会增加肾脏的代谢负担，造成二次污染。

　　3.硫酸铜和重金属盐对环境和家禽有毒，不宜长期使用。

　　4.硅铝酸盐对高极性黄曲霉毒素具有选择性，但对其他真菌毒素的选择性较弱。不溶于水，长期使用还会增加肾脏的代谢负担。

　　5.丙酸和丙酸钙能抑制和防止霉变，但对被污染的饲料不起作用。

　　6.生物制剂多为酯化葡甘露寡糖、复合酶制剂、益生菌、益生元等物质。这类产品无污染，可以生物降解霉变，也可以选择性吸附，不会造成二次污染，但由于鱼龙混杂，农民很难辨别真伪。

　　从生产实践和研究分析，养殖户应选择集生物解霉、生物解霉、肠道调节、护肝功能于一体，只吸收霉菌毒素不吸收营养物质，不会造成二次污染和代谢负担的除霉剂。