农业部生猪市场预 警专家组：从供求形势看，未来几个月生猪产能仍然维持低位调整，出栏保持平稳，而下半年是畜产品消费旺季，需求会有所增加。因此，预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪价仍将处于周期性上涨通道，中秋、国庆期间受季节性需求拉动，阶段性涨幅可能会稍大一些。但随着生猪产能调整基本见底，后期如不发生重大 疫情，市场供应有保障，不必过于担心保供给问题。
主要依据：一是生猪和能繁母猪存栏环比降幅连续4个月呈收缩态势。二是春夏仔猪补栏积极。据监测，仔猪价格从2月份第3周开始已连续上涨22周，累计涨幅 59.8%。三是淘汰母猪量明显下降。据对全国4个主要淘汰母猪屠宰基地监测，6月份共计屠宰淘汰母猪6.74万头，环比下降26.7%，比3月份母猪淘汰高峰期平均水平收窄了59.8%，连续3个月呈下降态势。
市场价格变动，虽然不完全依靠供应与需求决定，但供需两端都能给猪价带来极大的影响。从供应方面来看，七月生猪存栏量减少，各地生猪供应依旧偏紧，市场利好但近期猪只供应变化不大，所以想要破冰，还得看市场需求。而我们从需求方面来看，近期猪价突破口在于天气，接下来几天我国多地将迎来一次降雨，其中华北中北部与华南南部将有强降雨，降雨地区气温回落市民对猪肉需求将获得改善。
从天气方面分析：所谓 一场秋雨一场凉，后期气温下降可能迎来降雨，猪肉消费要增多。中元节、升学宴、学校开学，集中消费恢复等导致屠企要备货，因此供不应求的局面将逐步形成。而且随着天气的转凉，以及南北价差的出现，北猪南运也将逐渐活跃。无疑，这将带动北方猪价的涨势。这几天大部分地区再度迎来高温，但这不过也是最后一击， 而这两天上涨之后的下跌又使得大猪走了不少。存栏猪的平均体重又低了，稍有上涨、压栏惜售风潮将又起。
农业部生猪市场预警专家组：近期猪价的恢复性上涨，是市场机制调节的结果，有利于养殖户减亏增收，对玉米消费也有一定的拉动作用，而且养殖信心的逐步恢复也有利于后期增加供给、稳定市场，因此，对生猪市场运行，要密切关注但不宜轻易干预。
一是各部门要加强信息监测，准确掌握能繁母猪存栏水平、生猪存栏结构、市场消费总量等关键信息变化情况，加强部门间会商，及时发布生猪产销信息，引导养殖户顺时出栏，稳定市场各方预期。
二是继续发挥好保险、信贷等市场化工具，加快研究推进 生猪产品期货上市，充分发挥市场自身调节功能，不宜轻易采取扭曲市场的直接干预措施。
三是抓紧研究库存玉米降价销售措施。现在玉米库存高、销售进度慢，建 议抓住市场行情，尽快向饲料企业降价销售库存玉米，既降低饲料成本、保持生猪养殖合理利润空间，又能加快库存消化，为秋粮收购腾出仓容
