饲料价格上涨，劳动力成本上升，养猪成本进一步拉高，养猪进入高成本时代，在行业中已成为不争的事实。如何降低饲养成本已成为业界最关注的话题。
 

 

　　提高饲料利用率降低成本

 

　　对于农民来说，在不能影响饲料价格的情况下，只能提高饲料效率，减少损失。养殖成本的构成因素包括饲料、人工、医药、折旧、利息、公用事业、污水处理、管理费等，其中饲料成本占总成本的60%，如果饲料成本降低1%，将有助于降低饲料成本。

 

　　发酵饲料有效提高饲料利用率

 

　　目前，普通猪饲料利用率约为65%≤70%。吃得越多，浪费越大。发酵饲料是利用各种分解酶、各种有益微生物活菌与常用猪饲料如玉米、豆粕、麦皮等，将饲料原料分解成易于吸收营养的饲料，结果表明，利用发酵饲料可使饲料利用率提高到80%≤85%。

 

　　在饲料总量不变的情况下，一般饲料只能生产100公斤猪，发酵饲料可使猪重增加到112公斤，净重增加12公斤，以每公斤12元的价格增加，总增加144元。扣除发酵饲料成本约34元后，每头猪可获得110元的额外利润，与一般饲养方法相比，可降低1元/公斤(110元/112公斤)的饲养成本。

 

　　此外，发酵饲料不仅可以提高饲料利用率，而且可以在多种微生物的作用下建立微生态平衡，增强猪的免疫力，改善猪的健康，提高母猪的受胎率，每胎可以产下1到2头以上的仔猪，成活率高达98%，正因为如此，许多农民越来越重视饲料的发酵技术。在台湾，发酵饲料的普及程度很高。