饲料原料的掺假有很多种方式。随着饲料市场的波动，一些原料生产商为了降低成本和利润暴利，在原料中掺假，以填补这一现象。以下例子说明了在浓缩饲料中掺假的常见方法：

 

　　饲料原料质量与鱼粉掺假的差异

 

　　鱼粉饲料原料掺假常用血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、花生壳粉等。在这种情况下，铝箔可以用来包装鱼粉并用火点燃它。根据产生的气味，可以判断鱼粉的真假。当真正的产品燃烧时，它是发质燃烧的气味。如果出现干炒谷物的芳香气味，就会与植物物质混合。
 

 

　　此外，还可以将鱼粉放入玻璃中，加入10倍的水，充分搅拌观察，在底部加入砂石，而植物物质(稻壳粉、花生壳粉、小麦面筋和棉饼等)。)浮在水面上。此外，还可根据是否添加尿素的气味来鉴别，只需将样品20g放入小烧瓶中，加入10g生豆粉和适量的水，加15 min，加热20 min，除去堵塞，闻到氨气，说明尿素的加入。

 

　　气泡识别规则可用于鉴别石粉、壳粉和蟹壳粉是否与石粉、壳粉和蟹壳粉混合，只需将少量样品放入烧杯，加入适量的稀盐酸或白醋，出现大量气泡并发出吱吱声，表明石粉、壳粉和蟹壳粉是混合的。

 

　　好料与坏料的区别--糠掺假

 

　　面筋是最常用的原料之一，饲料原料掺假也较为严重，常与滑石粉、稻壳等混合。"在这种情况下，你可以把手插入面筋，然后再提取。如果将手与白色粉末粘在一起，且不易脱落，则证明滑石粉与滑石粉混合，残渣粉易脱落。然后用你的手用力捏面筋，如果面筋球是纯面筋，如果手有上升的感觉，然后和稻壳混合，比如在手心摩擦有一种更滑的感觉，与滑石粉混合，如果手有上升的感觉，它与稻壳混合，如果它在掌心有一种滑感，它与滑石粉混合。此外，粗灰分和粗蛋白的检测也可以确定粗灰分和粗蛋白的掺假，因为掺假面筋中粗灰分多，粗蛋白不足。

 

　　三种饲料原料：棉粕和菜籽粉的掺假

 

　　棉花及菜籽粕是较便宜的蛋白质饲料，因为它们的价格较低，而掺假亦较少。对于这些原料的掺假，我们可以仔细地通过目视识别。如有必要，应在放大镜下识别原料，特别是底部颗粒较小的原料。掺假者为了达到与棉籽粉和菜籽粉颜色相同的目的，经常添加色素，然后干燥，制成种子，颗粒尺寸比米粒小，使稻壳面筋的颜色与棉籽粉和菜籽粉非常相似，一般很难看到，但仔细观察其细碎部位，发现可疑的颗粒用手使劲摩擦，即磨成粉末，这证明里面有假的。此外，还可以用盐酸对其进行检测。普通菜籽粕中加入10%盐酸不会产生气泡，而掺假菜籽粕中含有大量气泡。

 

　　好料与坏料的区别：豆粕的掺假

 

　　如果用玉米芯和石粉添加蛋白质精华(脲醛聚合物)、颜色、造粒、压片、豆粕混入豆粕，这种小片豆粕和豆粕片非常相似，不要仔细看边缘，不容易看到。然而，钙磷比值可以通过测定钙、磷的含量来计算，而粗灰分的测定方法可能是错误的。